Recepción de las uvas en acero inoxidavle  para tener la mínima  contaminación 

La bodega tiene instalaciones de alta tecnología con tanques de acero inoxidable con control automático de temperatura para controlar perfectamente la fermentación. Esto es muy importante para todos los vinos , pero fundamental para los vinos blancos y rosados.

Prensas neumáticas para respetar al máximo la piel de las uvas blancas.

Envejecimiento de los vinos blancos, rosados y tintos en tanques refrigerados de acero inoxidable.